摂食障害と私の体験談

ターメリックの効能

名前

ターメリック

科名
ショウガ科
学名
Curcuma longa
味と香り
スパイシーな香り
効能
胃・胆のうを健康に保つ、貧血や冷え性の改善、肝臓の機能を高める

ターメリックはどちらかというと和名のウコンとしての方が知られているのではないでしょうか。ターメリックは平安時代中期に中国から渡来したショウガ科の植物で、現在ではインドや中国などで広く栽培されています。

ウコンのハーブティーはスパイシーな香りと味わいで、飲み方としてはシングルよりもブレンドなどにして飲む方が良いかも知れません。胃潰瘍であったり胃酸過多の場合は避ける必要があります。詳しくは医師に相談下さい。

ターメリックの効能でよく知られているのはやはり肝臓の機能を高めるという効能ではないでしょうか。お酒をよく飲む人などにはありがたい効能です。また、消化不良などにも効くといった実験結果が一部で出ています。

さらに、胃や胆のうの健康を保つ効果や貧血や冷え性の改善といった効果も知られています。

貧血予防

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