摂食障害と私の体験談

セージの効能

名前

セージ

科名
シソ科
学名
Salvia officinalis
味と香り
苦味があるがすっきりとした味わい
効能
殺菌、消化促進、腸内ガスの減少、集中力のアップ、風邪の症状の緩和

セージはヨーロッパ南部、地中海沿岸地方が原産の多年草です。よくお肉料理に使われることがあるハーブで、殺菌効果もあります。ソーセージの語源となったという民間語源説もあるのだそうです。長寿のハーブともいわれ、老化を防止するともいわれるなど、古くからその薬効が知られてきました。

苦味がありますが、ハーブティーとして飲むとわりとやわらかい味わいになります。飲み方はシングル又はブレンドで。

セージの効能は殺菌効果のほかにも風邪などの症状の緩和、特に呼吸器系の疾患の症状などの緩和効果があると言われています。喉の炎症などにも効果があるといわれます。

他にもセージには腸内ガスを減らす効果や集中力をアップさせる効果もあるといわれていますから、仕事の合間などに飲んでみるのもいいでしょう。リラックス効果もありますから、疲れたときや緊張をほぐしたい時などにもいいかも知れませんね。

利尿作用、・風邪の症状の緩和、・腸内ガスを減らす

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