摂食障害と私の体験談

サフラワーの効能

名前

サフラワー

科名
キク科
学名
Carthamus tinctorius
味と香り
甘味と柔らかい香り
効能
血行促進、鎮静作用、生理痛の緩和、更年期障害の症状の緩和、冷え性の改善

サフラワーは和名ではベニバナ(紅花)といいます。ベニバナは食品に使われたり、化粧品などにも使われることがあります。エジプトが原産と言われますが、現在では日本国内でも山形県の特産としても知られています。

サフラワーは甘みと独特の風味があり、やわらかい味わい。飲み方はシングルかブレンドで。どちらかというとブレンドの方が飲みやすいかも知れません。

サフラワーの効能の1つは血液の流れを良くしてくれることで(血行促進)、循環器系疾患を予防するといわれています。冷え性の症状などを改善してくれる効果も期待できます。

サフラワーはよく女性におすすめのハーブと言われますが、冷え性や生理痛など女性特有の症状の緩和をしてくれることがその理由です。ただし、妊娠中は避けてください。

他にも更年期障害の症状の緩和などにも有効と言われています。

血行促進、・生理痛の緩和

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