摂食障害と私の体験談

コリアンダーのハーブティーと効能

名前

コリアンダー

科名
セリ科
学名
Coriandrum sativum
味と香り
スパイシーな香り
効能
消化促進、腸内ガスの減少、胃の持たれに

コリアンダーは西アジアが原産のセリ科の一年草です。タイ料理に使うパクチーといえば有名かも知れません。インドなどでは種子をカレーなどのスパイスとして使うといいます。

香りはスパイシー、くせのない味わいです。飲み方はシングル又はブレンドで。

コリアンダーの効能として知られていることの1つは消化の促進です。食べ過ぎの時や胃もたれを予防したい時などには効果的です。

他にも腸内のガスを減らす効能がありますので、お腹が張っているなぁと感じたときなどにはおすすめです。また、偏頭痛を緩和する効能もコリアンダーにはあると言われています。

消化促進、・腸内ガスを減らす

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